CUANDO SE TE OLVIDA LO QUE IBAS A TRAER 

No es  por nada pero sucede siempre, y a todos nosotros es algo que no podemos evitar,  me acuerdo cuando me mandaban a traer tortillas y a comprar a la tienda y salía olvidando que tenia que ir a traer o pero aun llegaba a la tienda y tocaba y cuando salia la señora ya no sabia que es lo que iba a traer y terminaba diciéndole el típico ya regreso con la única diferencia que yo por ley universal de la vida lo tenia que hacer y hacia doble viaje. o peor aun cuando olvidaba donde había puesto las cosas que me habían mandado a traer y por mas regaños y demás cosas no lograba encontrarlas, parecían cosas del destino por que luego terminaba encontrando las cosas cuando ya no lo necesitaba. 

CUANDO ES INVIERNO Y NO LLEVAS PARAGUAS 

Es una especie de maleficio y no del bueno ya que siempre sucede cuando por un error olvidamos el paraguas en casa es tan mala la suerte o el karma actuando en compensación que ese dia cae la lluvia mas larga del invierno y los demás días que uno carga el paraguas lo único que hay es sol y mas sol, sucede siempre lo peor es que toca quedarse en algún puesto que tenga alguna carpeta en la cual cubrirse jejeje. si es que encuentras eso o sitio donde poder pasar la lluvia. 

CUANDO SIGUES ESCUCHANDO

Generalmente son las partes de una conversación que son mas agradables y  es cuando  tratamos el tema de los fantasmas en los lugares donde vivimos o donde pasamos como en el trabajo. lo peor viene cuando la gente no solo sigue escuchando si no cuando tienen mas miedo que cualquiera y todo les parece paranormal después de haber escuchado lo que los demás cuentan, francamente no creo en nada de eso pero si creo que la mente hace maravillas cuando estamos al  borde de un colapso. Pienso que mientras mas miedo uno tenga mas problemas nos juega la mente, aveces todo tiene una explicación una puerta abriéndose y luces apagándose no siempre es algo paranormal si no mas bien algo con una explicación lógica. Aun que no lo crean y yo tampoco he pasado en algunos lugares donde suceden estas cosas para ver si realmente suceden lastimosamente no lo puedo afirmar pues no he pasado nada de esto. 

LAS PUPUSAS

Las pupusas son la comida típica más difundida en El salvador, probablemente por la tradición instituida de  en generación. Pese a que no se conoce de manera certera su origen, estudios antropológicos señalan que nació en territorios centroamericanos, especialmente en el occidente de El Salvador.

La preparación de dicho alimento conlleva diversos pasos y el uso de ingredientes variados, los cuales también constituyen un aporte económico para los productores. Existen controversias que han tomado carácter internacional acerca del origen y derechos sobre las mismas; sin embargo, dichas controversias no han desencadenado consecuencias.

Pero no podemos pasar por alto que las únicas y mejores pupas son las hechas en nuestro querido el salvador, a excepción de oriente que por cierto ni al curtido que hacen en la zona central ni occidental le ponen un poco de similitud. 

Los tamales son parte de los platillos típicos qu

PLATOS TÍPICOS

El sabor de los platillos salvadoreños se convierte en una alternativa para degustar el fin de semana cuando la mayoría de personas descansa de la jornada laboral.

En ese tiempo libre muchos lo aprovechan para salir a comer con su familia u optan por cocinar directamente en casa esos exquisitos antojitos tradicionales.

La receta nacional también tiene eco en el mundo, pues los compatriotas que residen en el exterior se encargan de darle el impulso.

Aunque los ingredientes puedes variar según el gusto de cada salvadoreño, compartimos una lista de 10 platillos típicos a tomarse en consideración el sábado y domingo:

1- PUPUSAS 

2- PASTELES

3-YUCA 

4- TAMALES

5- EMPANADAS

6- CANOAS 

7- RIGUAS

8- ENCHILADAS 

9- PANES CON POLLO 

10- ELOTES LOCOS.

CUANDO NO LLEGAS A TIEMPO 

Realmente esto sucede con mas frecuencia de la que uno espera, y generalmente es cuando llevas materias de las cuales una inasistencia o llegada tardía te generan desconcierto ya que no terminas de entender el tema que ya esta realizando, sucede y más a menudo los viernes cuando hay trafico y no logras llegar a tiempo pero que el catedrático que casi que vive en la universidad no lo entiende. Lo peor es si dejan ejercicios para hacer y que terminan por ser una nota importante para el parcial final, y al no entenderla tratas de varios medios lograr ese conocimiento pero terminas peor de lo que inicias, ya que tus compadres te lo explican mal y más a un si al final ni lo compruebas o el que te da la materia es de los que no te ayudaría a explicarte por que para eso esta la clase. jajaja pues eso fue lo que me paso ami y ahí esta el cinco de nota de ese trabajo.

CUANDO UNO NO LO ESPERA.

Como seres humanos tendemos a ser un imán para los problemas, claro no todos si no unos cuantos, y es cuando podemos estar disfrutando mas nuestro momento en donde inesperadamente algo sucede, como hace unos días que había salido a andar en bicicleta, era un día como ningún otro pues había recorrido más de lo que generalmente hacia. Por un descuido se cayo un pequeño juguete que había colgado en el timón de la bicicleta y al pararme a recogerlo la bicicleta en la que iba se cayó, y quebró uno de los cachos que por estética tenia puestos. Pensé sería un hecho singular pero no fue así tres kilómetros de recorrido me hicieron cambiar de parecer, la llanta trasera se pincho por un tornillo que prácticamente la dejo completamente inutilizable, y tuve que caminar hasta la casa lo cual fue aproximadamente hora y media y lo único bueno fue que que paso cuando ya iba de regreso a la casa. Justo al día siguiente tome la bicicleta con rumbo al taller de reparaciones y cuando tome la bicicleta me di cuenta que la llanta delantera tampoco tenia aire, en el taller me mostraron que una llanta estaba perforada y la otra se había explotado el neumático y no tuve de otra mas que cambiarlos.    

LA MÚSICA

No hay nada mejor que escuchar la música que nos gusta, y mucho mejor aun cuando a los que te rodean no les gusta ese tipo de música. Cuando uno esta en casa y alguien esta escuchando música a todo dar ya sea vecino o hermano mayor pos a aguantar se ha dicho, lo chivo es cuando uno sabe que los demás no son compatibles con la música que uno escucha y le damos todo lo que da para que la escuchen y se molesten. hay en muchos casos remedio para no escuchar la música deprimente de la gente, basta con ir a dar un paseo o hacer otra actividad lejos de allí. Pero hay algo delo cual uno no se salva ni en esta vida ni en ninguna y es la música del conductor del bus o micro bus, y generalmente si es conductor de buses escuchan música agrícola y de cantidad y si es micro-bucero  pues escucha música de antro barato o de estudiante sin futuro. En fin es algo repetitivo y mas cuando tomamos una ruta a la misma hora todos los días. 

Notas de Estudiantes 

Considero que como salvadoreño somo de esta forma; siempre iniciamos algo con un buen entusiasmo, lastimosamente solo es el arranque por que al final siempre ya para llegar a la meta llegamos arrastrándonos. 

Como es costumbre el sueño de todos los estudiantes es poder llevar las mejores notas sin embargo, las mejores notas solo están en el primer periodo de cada inicio de ciclo, y son notas de 8 a diez. pero a medida que pasa el tiempo la batería se va descargando ya que ese diez se convirtió en nueve y luego la nota mínima llega a siete y culmina en seis la nota promedio para pasar las materias. 

los últimos días de clase son terribles por que cada hora menos que falta es un alivio y mas todavía cuando se pasan los parciales finales y no hay que quedarnos a las olimpiadas por que entonces los parciales ya no son parciales, si no totales, un parcial echo exclusivamente para re-probarlos justamente la habilidad de la mayoría de catedráticos de las universidades. 

TIPOS DE REGALO 

Bueno estamos en una fecha especial por que mañana se celebra el día de las madres, De acuerdo con la Historia de El Salvador, en el país el Día de la Madre se celebraba en el mes de febrero, fue hasta 1927 que se inició a celebrar el 10 de mayo como el Día de la Madre con una serie de fiestas, sin embargó la fecha se oficializó como tal en 1983, cuando la entonces Asamblea Constituyente, emitió el Decreto Legislativo número 205 de fecha 29 de abril. 

Pero ese es otro rollo ahora hablemos de los tipos de regalos utilizados para las madres en su fecha. 

Sinceramente hay de casos a casos desde lo que le regalan electrodomésticos o vajillas de cerámica hasta cupones de comida, pero francamente no son cosas que a una madre agasajen en su día, es más para una sirvienta que para una madre. Así que es mejor fijarse en que es lo que realmente a una madre hace feliz que es lo que la hace sentir bien o que es lo que realmente quiere obtener. Y no deben ser cosas materiales que puedes comprar solamente por que esta la promoción del almacén en donde tenes los créditos que nunca terminas de pagar, por que estos te pondrán el regalo que ellos quieren que te lleves y no lo que tu madre realmente quiere. 

Has algo sencillo que en la sencillez encuentras calidad y los mejores detalles se ven cuando las cosas se hacen con mucho amor.

 EL TIEMPO DE INVIERNO 

Me agrada mucho la lluvia y es por que el clima es mas agradable, si bien es cierto que jamas estamos bien en el sentido que, siempre queremos cuando hay calor que haga frío y si hace frío que haga calor. 

Hay momentos inolvidables en las estaciones del año por las cuales nos ganamos la papelada, bueno les cuento acerca de mi suceso justamente este día después de una noche con mucha lluvia es muy obvio que amanecen charcos por todos lados. Pero hay charcos inofensivos como los que a simple vista podemos apreciar el problema es con aquellos que no sabemos que están allí y aveces por su diámetro los consideramos poca cosa, pues iba ya saliendo de la casa imagínate ya listo para llegar a mi lugar de trabajo y que me topo con un charco muy pequeño que al parecer se formo esa misma noche. No cabe duda que aveces somos descuidados por naturaleza y que no prevenimos por que en la prisa por alcanzar el bus mi pie derecho se fue en ese charco que no tenia nada que envidiar a los mas grandes por que terminé con un zapato totalmente mojado. Bueno de ahora en adelante evitaré hasta los charcos mas pequeños. 

LAS PELEAS

No creo que exista algo mas entretenido que una pelea y mucho mas si no eres el protagonista. es común que en algún punto de nuestra vida presenciemos peleas y considero que algunas se roban el show a diferencia de una pelea con clase las mejores peleas se pueden encontrar en la colonia. 

Como cuando la mujer le pega al marido por que llego borracho y lo deja durmiendo en la puerta de la entrada de la casa, todavía tiene el descaro de gritarle por la mañana que no llego a dormir cuando a nadie en el pasaje dejo dormir por que estuvo toda la noche gritando y pegando a la puerta para que la abriera. cuando eso pasa ya no es el borracho que debe temer si no mas bien la señora que hizo que uno no durmiera en su capricho de no dejarlo entrar y por que la gente a la hora que ella sale por el pan se fija en la cara larga y los ojos de mapache que tienen lo vecinos.

esta es solo una de tantas historias que hay en el lugar donde vivimos.

NO SE POR QUE!! 

Hay cosas que son un poco mas molestas que otras, y cuando se trata de que tipo de personas nos llegamos a encontrar entonces es peor, bueno creo que la vida transcurre en muchos lugares muy cotidianos, pero mas cuando viajamos nos encontramos cosas muy diferentes, pues iba a la Unión en un bus especial, y al bajarme a tomar otra ruta ya en el centro de Santa Rosa de Lima, para mi mala suerte encontré a un bolito de aquellos que pierden el sentido de orientación y de mas cosas.

No me gusta ser de las personas que pelean por todo pero si cuando hay razón, pues este bolito andaba un vaso con café supongo que para apañar un poco los efectos del lo que tomó. Iba de pie en el bus entre una especia de trance bastante raro, y se tambaleaba al son del bus y con ese vaso de café casi por caer, bueno esperé a que pasara algo y no tarde mucho pues el café se empezó a derramar en la gente que iba a la par mía, pero acá viene el no se por que, la gente no hizo nada por quitarle el vaso de café al tipo y eso que a ellos los estaba mojando. Hasta que por fin le quite su vaso de café que ya estaba a la mitad y muy molesto le explique que nadie tiene que aguantar que lo mojen solo por que a el se le ocurrió ponerse una borrachera.

ALGO TÍPICO

Siempre como buen salvadoreño uno esta muy atento a lo que sucede a su alrededor, sabemos que es común y por cierto aveces muy interesante. aun que es evitable aveces no resulta interesante, la cosa es mas difícil de digerir que cualquier cosa, y cuando se habla del transporte colectivo en el País pues hablado de algo mucho mas dramático que el dia que se estrena la película que te gusta.

Pues bien iba del centro de San Salvador la universidad de las Asambleas de Dios, y bueno había alguien con un bebe cambiándole el pañal, no me fue agradable pero son cosas inevitables con niños de corta edad, lo interesante no fue solo eso, fue el primer acto seguido del segundo y final acto. Bien comprendo que habremos personas muy abiertas a las expresiones pero evito mucho cuando las expresiones son contra el medio ambiente, la chica al terminar de cambiar el pañal lo puso en una bolsa y seguido lo tiro por la ventana. creo que ustedes pueden juzgar cual fue mi reacción ...  fue igual que la de ustedes.

JUEGOS TRADICIONALES

Este tipo de diversión infantil, solo necesita que los niños aporten su energía y tener amigos para disfrutar al máximo.

Se trata de los juegos infantiles tradicionales con los que varias generaciones de salvadoreños crecieron, los cuales se caracterizan por poner a prueba la habilidad física y mental de niños y adolescentes.

En algunos juegos se necesita correr, bailar, fuerza, saltar, poner a prueba la imaginación y hasta cantar.

Cabe señalar, que aunque en la actualidad mucha de esta diversión existe, poco a poco ha ido siendo desplazada por los juegos digitales.

1. Mica

De este juego había variedad: la mica fruta, mica televisor, mica pelota, mica agachado.

2. Chancha balancha

El juego de un nombre feo que termina con uno bonito. Inicia con un participante que se coloca al frente de una fila de personas y canta:

“chancha balancha hojita de laurel me ha dicho una señora que cien hijos tenés”

El grupo responde: “aun que los tenga pero ni uno te daré, aun que las tenga pero ni uno te daré”… ¿Recuerdas la melodía, matetero terolá?

3. A la víbora de la mar

La letra de la canción puede variar

“A la víbora, víbora de la mar por aquí pueden pasar los de adelante corren más y lo de atrás se quedarán, tras, tras, tras. Campanita de oro déjame pasar con todos mis hijos menos los de atrás, tras, tras, tras. Será sandía, será melón, será tu tata que está pelón…

4. Chibola

Este juego es universal, y aunque existen muchas variantes, la esencia es casi siempre la misma: lanzar una o varias canicas para intentar aproximarse a otras o a agujeros objetivo. Cuando se gana una mano se suelen tomar las chibolas del otro jugador o de los jugadores contrarios.

5. Arranca cebolla

6. Escondelero

Jugar escondelero o a las escondidas es emocionante, divertido y ayuda a que el niño se ejercite.  La frase que identifica a este juego es: “1, 2, 3 para mí y todos mis amigos”.

7. Trompo

8. Capirucho

El juego consiste en insertar el palito en el capirucho el mayor número de veces consecutivas. Si se falla se pierde el turno.

9. Hule

Recuedas la frase: “Juguemos hule”

10. Peregrina

En el suelo se dibuja una plataforma con diversas categorías. La partida comienza cuando el primer jugador tira un tejo en la primera división trazada en el suelo.

LOS DULCES TÍPICOS 

Los dulces típicos son parte de las golosinas nacionales a las que no se pueden resistir los salvadoreños y hasta los extranjeros.

La variedad de dulces tradicionales le pone el toque especial a los festejos patronales que celebra cada poblado salvadoreño y son muy codiciados por los compatriotas que residen en el extranjero y que visitan el país.

La elaboración de este tipo de golosinas en el país la han mantenido los salvadoreños por varias generaciones de forma artesanal.

Estos son 12 dulces tradicionales que enamoran el paladar. ¿Cuáles agregarías a la lista?

1. Dulces de tamarindo

2. Dulces de nance

3. Conserva de coco

4. Conserva de coco y dulce de panela

5. Jaleas

6. Leche de burra

7. Dulce de leche

8. Dulce de camote

9. Alboroto

10. Quiebra dientes

11. Coco rallado

12. Batido

EL ATOL SHUCO 

El Atol shuco, o simplemente "shuco", es una bebida caliente típica de Guatemala, EL Salvador y algunos pueblos fronterizos de Honduras. Está compuesta de masa de maíz fermentado, agua, sal, y Alguashte. La receta original es con Frijoles negros conocidos como "frijoles varillas" o "frijoles monos" enteros con caldo y un puntito de sal. Se sirve en un depósito llamado guacal que es hecho del fruto de un árbol llamado "morro" que sirve a manera de taza y se toma sin cuchara. Se puede añadir Chile al gusto.

Se prepara a base de maíz Negro crudo fermentado que se deja reposar en agua desde un día anterior y de allí su nombre (ya que la palabra chuco significa fermentado. Aunque la receta original no incluye los siguientes ingredientes, en algunas zonas se le sirve con frijoles colorados y también se le acompaña con un elote cocido o se suele agregarse limón pero en raras ocasiones.

Sin embargo es una bebida que solo es consumida por gente mayor ya que a la mayoría de jóvenes no nos gusta para nada.

LOS APODOS

No hay nada peor que un apodo bien puesto, y los salvadoreños lo sabemos muy bien tanto asi que es como el bautismo de un cipote en la iglesia es un detalle que se queda aveces para siempre, no como los padrinos que solo se presentan justo el día que iban a bautizar al niño. Los apodos no son graves cuando toman tu nombre y de ahí es  que te dicen tu apodo es decir por como te llamas, pero cuando toman defectos que tienes o te ponen un apodo por un mala jugada es lo mas terrible que pueda existir, pero ni modo es algo que un buen salvadoreño de ambiente siempre con las personas que conoce y es un distintivo propio mas propio que el mismo nombre. 

EL DESVELO

No hay nada peor que desvelarse para terminar una tarea y lo único que logramos en la noche es rayar las paginas que íbamos a utilizar, no se si sera por que cuando hay tareas acumuladas el no saber organizarse y hacerlas genera que nosotros no logremos complementar ninguna. Existen Elder a los cuales no podemos compararnos por que seria querer subir a las nubes sin nada que nos impulse hacia arriba, cierta ocasión deje parte de la tarea por hacer justo para la madrugada calcule que en un par de horas ese volado ya se había cocinado, pero no jajaja y terminé despertando una hora mas tarde incluso de la hora en la cual yo generalmente me levanto ocasionando que no lograra terminar a tiempo mi tarea y no pudiera llegar a tiempo a la empresa. desde ese día en adelante jamas dejo una tarea sin concluir antes de poder dormir. 

PRUEBA DE TRABAJO GRUPO 3